Сьогодні ми презентуємо Вам незвичайний весільний торт - Червоний оксамит.

Історія цього торта досить заплутана і за різними джерелами представляється з деякою загадковістю. Але суть всіх цих історій в тому, що цей десерт представляє з себе торт, вкритий білосніжним кремом або білою глазур'ю, а всередині червоно шоколадний диво бісквіт з вершковим, ніжним кремом.

Наш торт овальної форми, трьох ярусний, декорований айсінгом, красивими стрічками і живим букетом квітів, що повторює букет нареченої.

Якщо згадати, що рецепт цього торта тримався в найсуворішому секреті і передавався з покоління в покоління, то його особливо хочеться спробувати. Бісквіт у нас: ніжний, пористий, легкий, з додаванням какао, а крем на основі - кремчіз Філадельфія.

Цей торт називали - диявольською їжею, за його приголомшливий смак і вважалося, що така насолода гріховна.

Весільний торт - червоний оксамит - це розкішне поєднання червоного і білого, яке вигідно підкреслює один одного, це ніжний смак вершкового крему, це червоний смак любові, який так добре підходить для весільної церемонії.